《紐約時報》最近出了一篇完整而有條理的指南，告訴你如何從日常飲食中去應對氣候變化，絕對值得參考！
1. 現代糧食生產對氣候有着不可逆轉的影響，但有些養殖業如牛、羊、芝士等對環境破壞較大；雞、豬場等影響相對較少；而植物性飲食即是產生最少影響。
2. 你所選的食物種類比起產地、是否有機、用環保包裝更重要。
3. 你不需要立即拒絕食肉，一些小的改變，如在日常膳食中增加蔬菜份量、減少肉的比例，又例如不吃牛肉改變食豬肉等，都有助減少碳排放。
4. 一個最簡單的方法去減少飲食相關的碳排放就是減少浪費食物。把生產食物的能源最有效率地使用。
A Full guide on how to due with climate change based on your diet. Definitely worth your time, check it out:
Holy Cow！
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