上星期介紹了最新2019年出爐的各飲食法排名，連續八年得到冠軍的DASH飲食法，今年屈居亞軍，究竟它有什麼好和不好的地方？健康概念為你做了簡短的分析：
「德舒飲食法」 Dash Diet 介紹
－飲食原理 原本德舒飲食法是一種以非藥物處方來治療高血壓的方法，強調低油低鈉、高鉀高鎂、豐富的膳食纖維和不飽和脂肪酸。
－飲食法則 日常飲食以水果、蔬菜、全穀物、瘦肉蛋白和低脂乳品為主，避免高脂高熱量的甜食和紅肉。最重要的是，減少鹽的攝入量。
－營養比例（可參考圖片） 每日6至8份 (3-4杯)全穀類 每日4-5份（一大碟）蔬菜 每日4-5份（一大碟）水果 每日2-3份（2-3杯）乳製品 每週4-5份（一杯）果仁豆類 每日少於6份（大約兩副樸克牌大小）肉 每日少於5份甜品 每日2-3份(3-4湯匙)油
－身體反應 這種飲食法攝入營養素比較全面，適合長期減重。但膳食纖維和鉀元素攝入過多，也有可能對腸胃和腎臟造成負擔。
－適合人仕 *高血壓人仕 *長期慢性病患者 *減重人仕
跟隨固定的一種飲食方式是一個良好的生活習慣，因為可以按照各人需要去檢視和改善身體質素，而無需依靠藥物及花費額外金錢，只要找到最適合自己的飲食方式，就能輕輕鬆鬆的保持健康和完美的體格。明天再繼續介紹其他榜上有名的營養飲食法則。
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